Nongkrong Makan Nasi Goreng Pinggir Jalan Menjadi Pilihan Melewati Malam Dikota Kupang (Hang Out And Having Fried Rice Of Street Food Stall Becomes the Choice In Passing the Night in Kupang City)


Dari sekian banyak makanan Indonesia,  salah satu makanan khas Indonesia yang paling banyak dijumpai di penjual makanan cepat saji jalanan adalah nasi goring. Nasi goreng telah berubah menjadi  salah satu makanan kesukaan masyarakat Indonesia dan berhasil membuat banyak kalangan menjual nasi goreng dengan berbagai variasi. Tidak hanya restoran tetapi juga banyak penjual nasi goreng di pinggir jalan yang menyajikan nasi goreng dengan variasi yang unik.

Of the many Indonesian foods, one of the most common Indonesian foods found in street fast food sellers is fried rice. Fried rice has turned into one  favorite foods of Indonesian people and managed to make many people sell fried rice in various variations and way. Not only restaurants but also many street vendors selling fried rice by serving it with unique variations.

Penjual Nasi Goreng 1

Saat malam tiba dan rasa Lapar menyelimuti suasana para pelajar yang sedang berdiskusi di kamar kos, ingin memasak sendiri makanan tapi waktu sepertinya tidak ada lagi untuk memasak sendiri makanan, nah warung nasi goreng adalah jawabannya sembari melewati malam dan menikmati hidangan nasi goreng yang memiliki harga yang sesuai dengan keadaan keuangan para pelajar yang merantau di Kupang untuk pendidikan. Bahkan kejadian ini bukan saja terjadi kepada para pelajar bahkan sampai kepada masyarakat umum. Sebenarnya Nasi goreng adalah makanan yang mudah dalam pembuatannya.

When night comes and hungry is enveloping the atmosphere of students who are discussing on something in a boarding room, initiate to cook their own food but it seems there is no more time to cook their own food, then the fried rice stalls are the answer while passing the night and enjoying fried rice which having a price in accordance to the students financial situation who live in Kupang for study. This incident not only happened to students but also to public. Actually fried rice is an easy food on its process.

penjual nasi goreng 2

Bahan dasar nasi goreng ini juga tergolong mudah didapatkan dan cepat dalam proses pembuatannya sehingga menjadi pilihan warga yang mengalami suasana seperti ilustrasi diatas.

The basic ingredients of fried rice are also relatively easy to obtain and fast in the cooking process so it becomes the choice of residents who experienced such the above illustration.

penjual nasi goreng 6

penjual nasi goreng 5

Penjual Nasi Goreng 3

Kebanyakan para penjual nasi goreng di Kota Kupang berasal dari Pulau Jawa dan mereka merintis usaha ini dengan memanfaatkan lahan-lahan di pinggir jalan dan kebanyakan mulai berjualan saat senja menuju malam hari. Bahkan berhasil membuka lapangan pekerjaan buat warga sekitar di Kota Kupang yang berasal dari desa-desa menuju kota untuk mengadu nasib mendapatkan penghasilan untuk hidup.

Most sellers of fried rice in the city of Kupang came from Java and they pioneered this business by utilizing land on the roadside and most of them started selling at dusk to night. Even succeeded in opening jobs for local residents in the city of Kupang who came from villages  to try their luck to earn money for life.

penjual nasi goreng 4

Saat ini perihal mendapatkan pekerjaan memang menjadi sebuah kompetisi bagi masyarakat.  Setiap orang berlomba-lomba mendapatkan pekerjaan yang sesuai dengan apa yang di idamkan namun tingginya jumlah pelamar kerja pada instansi pemerintah atau swasta bahkan jumlah lowongan pekerjaan lebih sedikit dibandingkan pencari kerjanya memaksa kebanyakan orang berusaha sendiri. Bagi beberapa orang yang sudah bekerja pun, terkadang tidak cukup hanya dengan mengandalkan gajinya saja. Usaha Jualan Makanan sampai kapanpun merupakan bisnis yang tidak akan pernah ada matinya. Karena tidak bisa di pungkiri bahwa makanan merupakan suatu kebutuhan pokok bagi setiap manusia. Untuk dapat melangsungkan dan bertahan hidup di dunia. Maka jangan merasa heran jika dimanapun tempatnya usaha berjualan makanan ini tetap selalu akan tumbuh sesuai dengan populasi kehidupan masyarakat di sekitarnya. Meskipun demikian musti dijaga kualitas kesehatan bahan – bahan yang digunakan sebab kompetisi selalu ada dan ada saja yang menggunakan segala macam cara hanya untuk meraup keuntungan. Saat ini sangat ramai di kota dipenuhi oleh para penjual makanan di pinggir jalan dan menjadi pilihan untuk melewati malam hari dikota Kupang.

At present the matter of getting a job is indeed a competition for community. Every person competing to get a job that is in accordance with what is desirable but the high number of job applicants in government or private agencies even the number of job vacancies is less than the job seekers forcing most people to try self bus sines. For some people who have worked, sometimes it’s not enough just to rely on their salary. Food Sales Business is a business that will never die. Because undeniable that food is a basic need for every human being. To be able to continue and survive in the world. So do not be surprised  wherever the place of selling food business will always going to grow in accordance with the living population of the surrounding community. Nevertheless, the quality of the ingredients used must be maintained because the competition is always there and there are those who use all kinds of methods just to make a profit. Nowadays it is very crowded in the city filled by food vendors on the roadside and is an option for passing the night in the city of Kupang.

 

 

Article and Photos by Ketut Rudi

2 thoughts on “Nongkrong Makan Nasi Goreng Pinggir Jalan Menjadi Pilihan Melewati Malam Dikota Kupang (Hang Out And Having Fried Rice Of Street Food Stall Becomes the Choice In Passing the Night in Kupang City)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s